Aalhof Götting

Unsere Produktionsanlage

In 50 Fischbassins wachsen die Aale bei einer optimalen Wassertemperatur bis zur Schlachtreife heran.

Herzstück unserer Zuchtanlage ist die mechanische und biologische Wasseraufbereitung.
Die biologische Filterung mittels Biofilmreaktoren in denen Mikroorganismen kultiviert sind, läßt eine Zugabe von z.B. Antibiotika oder anderen Zusätzen nicht zu, da diese die Mikroorganismen zerstören würde.
Damit schaffen wir die besten Voraussetzungen für eine kontrollierte, rückstandsfreie und gesunde Aufzucht unserer Aale.